16. nóvember 2021

Öflugur ylræktarklasi í Reykholti í Biskupstungum

Stjórn Orkídeu, framkvæmdastjóri og nokkrir fulltrúar í verkefnastjórn, heimsóttu ylræktarklasann í Reykholti í Biskupstungum í lok síðustu viku. Þau Helgi og Hildur í Gufuhlíð (gúrkuræktun), Helena og Knútur í Friðheimum (tómataræktun) og Axel Sæland og fjölskylda á Espiflöt (blómaræktun) stækkuðu öll sínar stöðvar á síðasta ári og heildarflatarmál stöðvanna um 20.000 fm. Á Friðheimum er einnig rekið veitingahús inni í garðyrkjustöðinni þar sem gestum bjóðast ljúffengar veitingar úr tómötum.

Við í Orkídeu skoðuðum stöðvarnar og áttum fróðlegan og skemmtilegan fund með eigendum stöðvanna. Stöðvarnar nota samtals um 6 MW af orku og mikið þekkingarsamstarf er milli stöðvanna hvað snertir ræktun. Framtíðarmöguleikar voru ræddir en raforkan, framboð og verð, skiptir garðyrkjustöðvarnar meginmáli í rekstrinum. Á fundinum kom fram mikill vilji til aukins samstarfs í að kortleggja möguleika á frekari uppbyggingu garðyrkjunnar og tengdra greina í anda hugmyndafræði Grænna iðngarða, þar sem lífrænar auðlindir og græn orka eru nýtt til fullnustu.

Það er ótrúlega gaman að vera vitni að svo öflugri uppbyggingu í garðyrkjugeiranum hjá öflugu fólki sem trúir á framtíð ylræktar og grænnar orku!

Takk fyrir okkur!

Fleiri fréttir

Allar fréttir
30. september 2022
Umsóknarfrestur í Uppbyggingarsjóð Suðurlands til 4. okt. nk.
Lesa meira
22. september 2022
Myndbandsupptökur frá ráðstefnu um Nýsköpun og tækifæri í matvælaframleiðslu 8. sept. sl.
Lesa meira
16. september 2022
EIT Food North-West viðburður 5. okt.
Lesa meira
14. september 2022
Orkídea og Rangárþing ytra skrifa undir viljayfirlýsingu um stofnun Græns iðngarðs
Lesa meira