19. nóvember 2021

Útflutningur íslensks grænmetis að verða að veruleika

Gunnlaugur Karlsson og Sverrir Sverrisson hjá Pure Arctic. Mynd Bændablaðið ghp

Gamall draumur er að rætast hjá íslenskum garðyrkjuframleiðendum: Útflutningur á íslensku grænmeti. Frá þessu er skýrt í Bændablaðinu. Undanfarin misseri hefur fyrirtækið PureArctic, sem er í eigu Sverris Sverrissonar og félaga ásamt Sölufélagi garðyrkjumanna (SFG), selt töluvert af agúrkum og tómötum á markaði í Danmörku, Færeyjum og Grænlandi. Einnig hafa verið seldar afurðir úr íslensku lambakjöti.

Gott verð fæst fyrir afurðirnar sem skýrist af því að við ræktunina hérlendis eru engin varnarefni notuð (pesticide-free) og kolefnissporið er mjög lágt þar sem endurnýjanleg orka er notuð við framleiðsluna.

Þetta er mjög spennandi þróun og ef framhald verður á eftirspurn má búast við stóraukinni framleiðslu hérlendis í framtíðinni með tilheyrandi atvinnu- og verðmætasköpun!

Sjá nánar í Bændablaðinu

Fleiri fréttir

Allar fréttir
28. apríl 2022
Styrkur úr Nýsköpunarsjóði námsmanna
Lesa meira
12. apríl 2022
Ársskýrsla Orkídeu fyrir 2021 komin út
Lesa meira
4. apríl 2022
Viljayfirlýsing um undirbúning Græns auðlindagarðs í Reykholti Biskupstungum
Lesa meira
30. mars 2022
Vinnustofa fyrir frumkvöðla 5. apríl
Lesa meira