19. nóvember 2021

Útflutningur íslensks grænmetis að verða að veruleika

Gunnlaugur Karlsson og Sverrir Sverrisson hjá Pure Arctic. Mynd Bændablaðið ghp

Gamall draumur er að rætast hjá íslenskum garðyrkjuframleiðendum: Útflutningur á íslensku grænmeti. Frá þessu er skýrt í Bændablaðinu. Undanfarin misseri hefur fyrirtækið PureArctic, sem er í eigu Sverris Sverrissonar og félaga ásamt Sölufélagi garðyrkjumanna (SFG), selt töluvert af agúrkum og tómötum á markaði í Danmörku, Færeyjum og Grænlandi. Einnig hafa verið seldar afurðir úr íslensku lambakjöti.

Gott verð fæst fyrir afurðirnar sem skýrist af því að við ræktunina hérlendis eru engin varnarefni notuð (pesticide-free) og kolefnissporið er mjög lágt þar sem endurnýjanleg orka er notuð við framleiðsluna.

Þetta er mjög spennandi þróun og ef framhald verður á eftirspurn má búast við stóraukinni framleiðslu hérlendis í framtíðinni með tilheyrandi atvinnu- og verðmætasköpun!

Sjá nánar í Bændablaðinu

Fleiri fréttir

Allar fréttir
30. september 2022
Umsóknarfrestur í Uppbyggingarsjóð Suðurlands til 4. okt. nk.
Lesa meira
22. september 2022
Myndbandsupptökur frá ráðstefnu um Nýsköpun og tækifæri í matvælaframleiðslu 8. sept. sl.
Lesa meira
16. september 2022
EIT Food North-West viðburður 5. okt.
Lesa meira
14. september 2022
Orkídea og Rangárþing ytra skrifa undir viljayfirlýsingu um stofnun Græns iðngarðs
Lesa meira