25. ágúst 2022

Ráðstefna Orkídeu og LbhÍ um nýsköpun og tækifæri í matvælaframleiðslu 8. sept. nk.

Nýsköpun og tækifæri í íslenskri matvælaframleiðslu

Brýnt er að auka matvælaframleiðslu í heiminum verulega á næstu áratugum vegna sífellt vaxandi íbúafjölda heimsins. Í þessu felast miklar áskoranir þar sem stór hluti af nýtanlegu gróðurlendi heimsins er þegar notað í landbúnaðarframleiðslu. Nýtanlegir fiskistofnar eru margir komnir að þolmörkum og vaxandi skortur er á orku og vatni til fæðuframleiðslu. Í þessum áskorunum felast jafnframt mikil tækifæri fyrir Ísland sem ætlunin er að varpa ljósi á í þessum viðburði sem er samstarfsverkefni Orkídeu, Landbúnaðarháskóla Íslands, Háskóla, iðnaðar og nýsköpunarráðuneytisins, Háskólans á Bifröst, Íslandsstofu, Lax-inn fræðslumiðstöðvar, Matís, Ráðgjafamiðstöðvar landbúnaðarins, Samtökum smáframleiðenda matvæla og Ölfus Cluster.

Tími og staður 8. september kl. 9.00-12.15 á Hótel Selfossi.

Aðgangur er ókeypis en nauðsynlegt er að skrá þátttöku, skráning hér

Fundarstjóri: Vigdís Häsler, framkv.stj. Bændasamtaka Íslands

Efni ráðstefnunnar verður tekið upp og gert aðgengilegt á vefsíðum Orkídeu og LbhÍ.

Endanlega dagskrá má sjá hér að neðan:

Fleiri fréttir

Allar fréttir
20. maí 2025
Ráðstefna Orkídeu og Eims um lífgas 5. júní
Lesa meira
19. maí 2025
Einar Mäntylä ráðinn til Orkídeu
Lesa meira
9. maí 2025
Gangur í ESB verkefninu okkar Value4Farm
Lesa meira
20. mars 2025
Grein starfsfólks Orkídeu um hringrásargarða birt í Bændablaðinu
Lesa meira