17. mars 2021

VAXA – impact nutrition ræktar smáþörunga í Jarðhitagarðinum

VAXA notar LED lýsingu við ræktun smáþörunga

Við heimsóttum VAXA – impact nutrition sem er hátæknifyrirtæki og þróar nýja tækni við ræktun smáþörunga. Fyrirtækið er staðsett í Jarðhitagarði ON við Hellisheiðarvirkjun. Fyrirtækið framleiðir smáþörunga á sjálfbæran hátt og nýtir til þess margar auðlindir frá Hellisheiðarvirkjun t.d. rafmagn, koltvísýring, heitt og kalt vatn. Tæknin sem VAXA notar er þannig klæðskerasniðin fyrir aðstæðurnar í Jarðhitagarði ON. VAXA skilgreinir sig sem hátæknifyrirtæki sem býður lausn við að breyta orku í fæðu með skilvirkari hætti en áður hefur þekkst auk þess sem starfsemin er kolefnisneikvæð, þ.e. umbreytir meiri koltvísýringi í súrefni en fylgir starfseminni. Markmið fyrirtækisins er að framleiða prótein og ómega-3 fitusýrur úr smáþörungum sem nýtast í matvæli og fæðubótarefni. Framleiðslan fer fram í stýrðu umhverfi og býður þannig upp á stöðuga framleiðslu allt árið um kring

Fleiri fréttir

Allar fréttir
14. janúar 2022
Ráðstefna um orku og matvæli hjá Samtökum orkusveitarfélaga
Lesa meira
6. janúar 2022
Hreiðrið – mikilvægt skref til aðstoðar frumkvöðlum
Lesa meira
27. desember 2021
Öflug kornræktun á Þorvaldseyri
Lesa meira
15. desember 2021
Repjan á Þorvaldseyri nýtist í margt
Lesa meira